कलिंगडाच्या सालीची चेरी साहित्य : १ कप साखर, लाल-पिवळा-हिरवा-केशरी खाण्याचा रंग, व्हॅनिला इसेन्स, आवश्यकतेनुसार कलिंगडाच्या साली व पाणी. कृती : कलिंगडाच्या सालीचा हिरवा भाग काढा. राहिलेल्या पांढऱ्या भागाचे छोटे-छोटे चौकोनी तुकडे करून घ्या. एका भांड्यात पाणी घालून तयार तुकडे दहा मिनिटे उकळवून घ्या. उकळवलेले पाणी काढून घ्या. गॅसवर एका भांड्यात एक कप साखर व तीन ते चार कप
Category: Recipes
गोल्डन अरबी-पोटेटो फ्राइज दो व्यक्तियों के लिए सामग्री : २५० ग्राम अरबी लंबे-सीधे साइज की, २ आलू – लंबे-सीधे साइज के, लहसुन ४-५ कली, लाल मिर्च पाउडर एक बड़े चम्मच, हल्दी एक बड़े चम्मच, हरी मिर्च दो-तीन बारीक कटी, अजवाइन एक बड़े चम्मच, बेसन दो बड़े चम्मच, हींग दो चुटकी, नमक स्वादानुसार। बनाने की विधि : अरबी
तांबड्या भोपळ्याच्या बीचे मगज लाडू साहित्य : १ कप भोपळ्याच्या रोस्टेड बिया, १/२ कप सुक्या खोबऱ्याचा कीस, ३/४ कप भाजलेल्या मखानाची पूड, ३/४ कप डिंक, ८-९ खजूर, २ चमचे काजू-बदाम-खारीक पूड, १ चमचा वेलची पूड, चवीपुरते किसलेले जायफळ, ४ चमचे साजूक तूप. कृती : सर्वप्रथम भोपळ्याच्या बिया पॅनवर गरम करून मिक्सरला वाटून पीठ करून घ्या. कढईत एक चमचा
टोमॅटो लाडू साहित्य : २५० ग्रॅम लाल पिकलेले टोमॅटो, १ वाटी साखर, १/२ वाटी खोबऱ्याचा बारीक कीस, १/४ वाटी मिल्क पावडर, २ थेंब गुलाबी रंग, १/२ चमचा लिंबाचा रस, १/२ कप मावा. सजावटीसाठी : पेपरकप, चांदीचा वर्ख. कृती : टोमॅटो वाफेवर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये उकडून घ्या. थंड झाल्यावर साल काढून मिक्सरमध्ये वाटून गाळणीने गाळून घ्या. कढईत
शेवग्याच्या शेंगा चे पौष्टिक लाडू साहित्य : १ वाटी सुकवलेल्या शेवग्याच्या शेंगांचे पीठ (सुकवलेल्या शेंगा मिक्सरमध्ये वाटून पीठ तयार करा), १ वाटी हिरव्या मुगाचे पीठ, २ चमचे गव्हाचे जाडसर पीठ, १ वाटी अख्ख्या उडदाचे पीठ, २०० ग्रॅम साजूक तूप, १/२ वाटी गूळ, २ चमचे कलिंगडाच्या बिया, १ चमचा जायफळ पावडर, ५-६ काजू, २ चमचे मनुके, ५-६ खजूर, ३-४
Whole Wheat Biscuits Ingredients: 150 gms Marvo/margarine, 100 gms powdered sugar, 1 tbsp milk powder, 225 gms wheat flour, 1 tbsp baking powder, % tsp salt, 1 tsp vanilla essence, 50 ml milk. Method: • Preheat the oven to 160°C • Beat Marvo. Add powdered sugar gradually and beat till it is light and
कॉर्न रबडी विथ कॉर्न खरवस रबडीसाठी साहित्य : १ वाटी उकडलेले मक्याचे दाणे, १/४ लिटर दूध, ३ चमचे साखर, १/४ चमचा केशर सिरप, १/२ चमचा वेलची पूड. खरवसासाठी साहित्य : १/४ वाटी मक्याचे दाणे, ४ चमचे साखर, १/४ चमचा जायफळ पूड, १/४ चमचा वेलची पूड, केशर (ऐच्छिक). सजावटीसाठी साहित्य : भाजलेल्या मगज बिया. कृती : दूध तापवून
चॉकलेट ऑरेंज स्टिक्स साहित्य : २ संत्री (जाड साल असलेली), १ वाटी साखर, १ कप पाणी, १२५ ग्रॅम डार्क चॉकलेट. कृती : संत्र्याचे चार भाग करा. संत्र्याच्या सालींचा नारिंगी भाग काढा, पण सालींचा जाडसर भाग राहू द्या. गरासह संत्र्याचे साधारण एक सें.मी. जाडीचे काप / पट्ट्या कापून घ्या. संत्र्याच्या या पट्ट्या उकळत्या पाण्यात घाला, उकळी आल्यावर
टरबुज चा लाडू साहित्य : १/४ कप टरबुजाचा शिजविलेला गर, ३ चमचे मिल्क पावडर, ३ चमचे साखर, १ वाटी खोबऱ्याचा कीस, १/२ चमचा तूप, १५ काजू-बदाम, २ वेलच्या, मनुके. कृती : सर्वप्रथम काजू, बदाम व वेलची मिक्सरमधून वाटून घ्या. तूप गरम करून त्यात टरबुजाचा गर, मिल्क पावडर व साखर घाला. साखर विरघळल्यानंतर काजू-बदाम पूड, वेलची व खोबऱ्याचा
मिलेट्स सँडविच साहित्य : १ वाटी मिक्स मिलेट्स पीठ (कोंडू, रागी, बाजरी कुटून त्याचे पीठ), १/२ वाटी ताक, उकडलेले स्वीटकॉर्न, १/२ वाटी शेवया, २ मोठे चमचे चिरलेल्या भाज्या (गाजर, कांदा, सिमला मिरची), चाट मसाला, आवश्यकतेनुसार मीठ व बटर, चीझ स्लाइस, हिरवी चटणी, सॉस, २ मोठे चमचे लोणी. सारण बनविण्याची कृती : बटरमध्ये भाज्या, स्वीटकॉर्न, हिरवी
