क्रीमी स्पिनाच ओट सूप

बनाने का तरीका:

1. एक सॉस पैन में तेल गरम कर के उसमें लहसुन और सेलेरी भुन लें |
2. बाद में पालक डालकर थोडा भुनें और नमक  िछडकें |
3. धीमी आंच पार पकने दें |
4. पकने के बाद ओट्स समेत पके पालक की ब्लेंडर में प्यूरी बना लें |
5. यह प्यूरी पैन में डालकर उसमें पानी मिला लें, उबलने दें |
6. गैस बंद करने से पहले मुलायम फ्रेश क्रीम बिछा दें |
7. स्वादानुसार नमक, काली मिर्च की पाउडर डालें और गरमागरम सूप सर्व करें |

यह बहुत पौष्टिक है |