Food Corner Archives - Page 21 of 25 - Kalnirnay
Monday, 25 November 2024 25-Nov-2024

Category: Food Corner

चिकन श्वर्मा

Published by कालनिर्णय स्वादिष्ट | डिसेंबर २०१६ on   December 29, 2017 in   Food Corner

चिकन श्वर्मा बनविण्यासाठी- साहित्य: चिकन थाईज (हाडे काढून टाकलेली) २ टीस्पून तंदूर मसाला २ टीस्पून आल्याचे वाटण १ टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट १ टीस्पून काळी मिरीपूड १ टीस्पून लसूणपेस्ट/वाटण १ लिंबाचा रस चवीनुसार मीठ कृती: शक्यतो हाडे काढून चिकनच्या मांडीकडचा भाग घ्यावा अथवा चिकन ब्रेस्ट वापरावे. चिकनचे दोन भाग करावे. (एक मसालेदार तर एक कमी

Continue Reading
Chocolate cake with Coconut

Chocolate coconut cake

Published by Kalnirnay English Utility Calmanac on   December 23, 2017 in   Festival recipesFood Corner

Chocolate coconut cake recipe – Ingredients 3 tbsp desiccated coconut 1/2 cup Milk 8 tbsp Margarine 12 tbsp Sugar 2 Eggs 8 tbsp plain flour 1 level tsp cocoa Pinch of salt 1 tbsp baking powder Method Soak the coconut in the milk for 1/2 hour. Separate the eggs and beat them. Add sugar to

Continue Reading

फ्रूट पुलाव

Published by Kalnirnay on   December 9, 2017 in   Food CornerTiffin Box

फ्रूट पुलाव बनविण्याची रेसिपी – साहित्य : ३/४ वाटी तांदूळ (कोणताही सुवासिक) प्रत्येकी १/४ वाटी केळी आणि सफरचंदाचे तुकडे १/४ वाटी संत्र्याचा रस प्रत्येकी २ लवंगा वेलची दालचिनी २ – ३ जर्दाळू ७ – ८ काजू पाकळ्या तूप १/२ वाटी साखर कृती : एक टेबलस्पून तुपाची, लवंग – वेलची – दालचिनी घालून फोडणी करावी. त्यावर

Continue Reading

सोड्याची खिचडी

Published by शीला प्रधान on   December 8, 2017 in   Food Corner

सोड्याची खिचडी बनविण्याकरिता – साहित्य : १ कप सोडे स्वच्छ धुवून, बारीक तुकडे केलेले २ कप मध्यम आकाराचे कांदे बारीक चिरलेले १ कप तांदूळ (शक्यतो सुरती कोलम) धुवून घेतलेले २ मध्यम आकाराचे बटाटे साले काढून व फोडी केलेले १ टीस्पून हळद २ टीस्पून तिखट (सीकेपी मसाला : मसाल्यातच धणे व थोडी बडीशेप असते) चवीप्रमाणे मीठ

Continue Reading

पिनव्हील सँडविच

Published by Kalnirnay on   November 22, 2017 in   Food CornerTiffin Box

साहित्य स्लाईस ब्रेड २ टेबलस्पून चटणी (सँडविचला करतो ती) उकडलेला बटाटा १ टेबलस्पून बटर Tiffin Box recipe :Tangy Veggie wrap कृती ब्रेडचे तीन स्लाईसेस घेऊन त्याच्या कडा काढून टाकाव्यात. तीनही स्लाईस पाण्याचा वापर करून एकमेकांना जोडावेत. त्यावर चटणी,उकडलेला बटाटा(बारीक करून), बटर ब्रेडच्या तीनही स्लाईसवर लावावे. एका बाजूने स्लाईस हळूच दुमडून घ्यावेत. ते सर्व ओल्या नॅपकिन

Continue Reading

मुलांचा डबा – काय देऊ?

Published by स्नेहलता दातार on   November 10, 2017 in   Health MantraTiffin Box

“आज डब्यात काय द्यावे ?” जागरुक गृहिणीला एकटीलाच रोज पडणारा हा प्रश्न! काय रांधायचे आणि काय बांधायचे, हा विचार आदल्या रात्री केलेला असला तर ठीकच! नाहीतर गडबड होत राहते. आमच्या लहानपणी भाजीपोळी किंवा पोळीचा लाडू हे दोनच पर्याय होते. पराठे माहीत नव्हते आणि पुऱ्या या फक्त सणावारी किंवा प्रवासासाठी! पण आता खाण्यापिण्याचे प्रकार अनंत, आवड-नावड

Continue Reading

उपवासाची बटाट्याची बर्फी

Published by सौ. मंगला बर्वे on   November 6, 2017 in   Food Cornerउपवासाच्या रेसिपी

  साहित्यः १ कप उकडलेल्या बटाटयाचा लगदा अर्धा कप नारळाचे खोबरे अर्धा कप दूध २ कप साखर ७/८ वेलदोडे अर्धा चमचा सायट्रिक ॲसीड (लिंबाचे फूल) थोडेसे जायफळ थोडी जायपत्री अर्धी वाटी पिठीसाखर कृती: पिठीसाखरेखेरीज सर्व पदार्थ एकत्र करून गॅसवर ठेवावे. नंतर जरा घट्टसर झाले की वालाएवढे मिश्रण एका वाटीत पाणी घेऊन त्यात घालून पहावे. विरघळले

Continue Reading

इन्स्टंट दिवाळी अनारसा

Published by कालनिर्णय स्वादिष्ट on   October 11, 2017 in   Food Corner

साहित्य: २ वाटी रवा १ वाटी खाण्याचा डिंक २ टेबलस्पून दही एकतारी साखरेचा पाक तळायला तूप खसखस तुमची खमंग फराळ रेसिपी पाठवा व जिंका आकर्षक बक्षिसे! अधिक माहितीसाठी इथे क्लिक करा. कृती: रवा दह्यामध्ये अर्धा तास भिजवून ठेवा. नंतर या गोळ्यात जाडसर कुटलेला डिंक घालून नेहमीच्या अनारशासारखे अनारसे खसखसवर थापून डीप फ्राय करा. डिंकाने ते

Continue Reading

मसाला दूध

Published by पाकनिर्णय on   October 4, 2017 in   Food Corner

साहित्यः १ लिटर दूध साखर १० ते १२ बदाम ५ ते ६ पिस्ते ५ ते ६ काजू जायफळपूड किंवा वेलचीपूड     कृतीः मंद आचेवर दूध आटवा. १ लिटर दूध असेल तर आटवून १/२ लिटर दूध करा. गरम असतानाच आवडीनुसार त्यात साखर घाला. गॅस बंद करा. बदाम आधीच भिजत ठेवा, नंतर त्याची साले काढा. अर्ध्या

Continue Reading

Tangy Veggie Wrap

Published by Kalnirnay Calmanac (March 2017) on   October 3, 2017 in   Food Corner

Ingredients: 2 tbsp bean sprouts 3 tbsp sunflower seeds 2 small carrots 1 small onion 1/4th Capsicum (of any colour) A handful of spinach leaves A small piece of ginger 100 gms paneer 50 gms hung curd Zest of half a lemon 2 tbsp mustard 2 rotis or tortilla wraps Salt and pepper to taste Preparation Method:

Continue Reading
Note: You're Browsing the OLD Website
This is the OLD version of the Kalnirnay website that has been made available for reference only. By proceeding to browse further, you understand that any information submitted by you will not be processed in any way. Any orders submitted here will not be processed.
Note: You're Browsing the OLD Website
This is the OLD version of the Kalnirnay website that has been made available for reference only. By proceeding to browse further, you understand that any information submitted by you will not be processed in any way. Any orders submitted here will not be processed.